第四十六章 完美生鱼片!(1/ 2)
烈冰鲜鲷山!
三星料理!
真修没有借助任何系统的力量,自己便将其还原了。
烈冰鲜鲷山的难度在于北辰天狼刃和刀工。
而这两者,真修都有。
复制出来并没有太大的难度。
而在真修的认知之中,这烈冰鲜鲷山便是鲷鱼刺身的极致。
也就是完美。
“生鱼片讲究的便是鲜活度,所以,在鲷鱼死去的一瞬间,就应该好好地冷冻保存起来。直到入口的那一刻再释放出来,这便是最美味的生鱼片。烈冰鲜鲷山就是将鲷鱼的鲜味完全保存的料理。
再加上这个掺入了特制麻油的酱料,只需要一口,你们便能体会到,什么样的生鱼片才能称得上是完美。”
十个蘸料碟子放置在众影和护卫的面前。
“请各位大人好好品尝一番。”
众人拿起筷子,打量着那如同艺术品一般的烈冰鲜鲷山。
难以想象,这竟然是刚刚用冰刀做出来的小冰山。
那小小的冰刀怎么会有这么多碎冰可以组成冰山?
莫非这冰刀还会自我繁殖?
再看那冰山之上透明的生鱼片,寒气不断袭来。
虽然没有任何味道,但是对于喜欢生鱼片的人来说,一眼便能够看出其中的美味。
“我不客气了。”
初代雷影不再等待,筷子轻轻触碰到冰山之上的生鱼片。
那薄薄的生鱼片如同纸张一般,不,甚至比纸张还要透明。
蘸了点酱料,放入口中。
入口为冰!
就像是北极之上的寒风吹入口中一样。
像是冰棒的感觉,但是比冰棒要温柔得多。
如果非要描述,那就是一块薄冰放入口中的那种清爽感。
就像是冰棒上凝聚的小冰晶一样。
很快,那种寒风感在口中散去。
因为嘴巴里有温度。
这股温度会融化生鱼片之上的小冰衣。
冰衣之后,便是鲷鱼片的真正滋味!
滑润爽口!
散开的美味只能用这个词语来形容。
口感更是柔顺。
就好像是被冰冻的鲷鱼在这一刻复苏,在舌头之上来回跳动。
极致的鲜活!
这种感受,在每一个吃下生鱼片的人的口腔中荡漾。
初代雷影忍不住闭上双眼,感受着其中的美味。
他并不是一个喜欢吃生鱼片的人,但是在这一刻,他发现自己爱上了这个味道。
就像阿珍爱上了阿强那么义无反顾。
如果以后都无法吃到这种美味,该是何等的遗憾?
想到这里,初代雷影刚刚被美食填满的心又变得空荡荡的。
柱间和扉间吃过真修很多的料理,但是每一次都有不同的味觉冲击。
那种美味是永远不会让你感觉到疲倦。
柱间开始庆幸,在自己以后的生命中,这样的美味并不会断绝,而能够经常品味。
“唉……”
初代水影深深地叹了口气,脸上满是遗憾。
真修疑惑不解,问道:“水影大人,不知道你对这生鱼片有什么不满意的地方吗?”
初代水影摇了摇头。
“不,我并没有不满意的地方。想我水之国靠海,以海鲜为主要的食材。但没有想到,在刺身这一料理上,居然被一个火之国的厨师甩开这么大一段的距离。实在是汗颜啊。这生鱼片,堪称完美。”
真修闻言,心中疑惑顿解。
还好,只要不是不满意就行。
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